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【更新至2021.10月】评测不易,本文内容稍多,但真心满满干货, 性急的姐妹可点赞收藏后慢慢细看。
事实上,历时1年的黑咖啡历史,我也喝过很多款咖啡。今天作为一名咖啡中毒(度)爱好者,给姐妹分享对我帮助很大的黑咖啡,总结了一些经验,同时自费2000+大洋测评了10多款爆款咖啡供姐妹们参考哇~
老规矩,为了节省大家时间,我把最先推荐的一款链接放出来,姐妹们动动小手,可以先了解一下
跟很多姐妹一样,我也曾对黑咖啡是否对体重管理有帮助存在过质疑,所以这里先来科普一下两个主要问题:咖啡豆分类及喝黑咖啡的好处。
阿拉比卡种的历史更悠久,可劲儿向上追溯,要比罗布斯塔早出现1000多年。一般栽种在1000米以上高地,品质更好,入口有花果香。但因为比较弱不抗病,产量相对较少,更珍稀。
2.黑咖啡含有绿原酸,加速新陈代谢(尤其是运动前喝,能让减脂效果更好,运动后3-5个小时仍然在发挥着减脂和能量消耗的作用)。
3.黑咖啡中含有大量的膳食纤维,进入人体后会产生饱腹感,抑制食欲,有助于体重管理。
像我经常是运动前1小时,灌一杯黑咖啡,加速新陈代谢,喝完再健身感觉自己能举起一头牛。
另外,咖啡烘培分为轻度,中度和深度烘培:程度越深,苦度越浓(轻度的偏酸,我一般不会选哦)。
黑咖啡不建议空腹大量饮用,容易引起腹痛腹泻等不适症状。如果你早上想喝杯黑咖啡提神,最好在早餐后喝。
不得不说安贝森家咖啡的颜值很高,3种烘培口味,不喜欢太多苦味的朋友可以和牛奶搭配喝,买来送人也非常不错!拿得出手颜值高!女孩子应该也会很喜欢!
说实话,这款咖啡的成分让我挺放心的,链接放一下,姐妹们可打开了解一下,会有更多收获哈~
2.成分均衡,特别是白芸豆提取物和菊粉,丰富了口感不说,还能帮我们阻断碳水(Wa! 变美又抗糖啦 ! )
3.浅/中/深度烘培,满足多种人群需要(小白入门或进阶咖啡爱好者均可入手)
要知道,这款产品之所以能如此火爆,主要是因为将白芸豆和咖啡完美结合起来,变美还抗糖。这是目前我在市面上见过的唯一一款(答应我,一定仔细看下去!!)
常喝咖啡的姐妹(还有兄弟)都知道,像星巴克,或一些精品咖啡店里30元以上的咖啡,才会用阿拉比卡咖啡豆, 入口细腻,口感丰富。
可别小瞧这颗咖啡豆,它能加速人体的新陈代谢,极低热量、降低食欲,不被人体所吸收代谢,并且加速脂肪分解,溶解体内淀粉。
而市面上大多是罗布斯塔咖啡豆,也就是一般的咖啡豆,口味发甜,口感单一,虽价格低廉,但口味杂而不爽口。
需要注意的是,阿拉比卡咖啡豆的特性之一是,它的含量不到速冻咖啡的一半,且更容易代谢,所以对睡眠影响并不大。
所以,大家可以不用担心一杯咖啡,睁眼到6点的情况出现啦。平常喜欢喝「低因咖啡」的朋友,建议入手哦。
要知道,为了写这篇文,我翻阅了大量营养学资料,这真是一颗普通又神奇的豆子哈哈~
我们都知道,白芸豆属于豆类,它是一个“完美的矛盾体”——既是「高淀粉」食物,又是抗糖食物!
学过生物我们都知道,人体摄入高淀粉的食物,都是通过淀粉酶水解之后转化为碳水化合物,进而再转化为脂肪储存在我们身体里。
一定不要熟吃白芸豆!这是因为α-淀粉酶抑制物,会在温度超过80度时失去活性,所以单纯熟吃白芸豆,除了软糯口感,基本没啥营养~
所以,从白芸豆中提取这种成分就显得非常必要了,这也是“白芸豆提取物”名称的由来~
作为一个高碳水饮食的民族,长期大量高碳水进入体内,如果无法及时分解排出体外,就会形成脂肪囤积在体内,或者造成血糖升高。时间一长,肥胖,高血糖等就会“找上门来”,从而影响我们身体健康,所以阻碳水抗糖就显得特别重要了~
事实上,α-淀粉酶抑制剂是一种纯天然生物活性物质,应用于体重管理中的原理非常简单——
重点是,它直接经过肠胃排出体外,不进入人体血液循环系统,也不作用我们大脑的中枢。
所以,冲着这一点,安贝森家这款白芸豆咖啡不是推荐,是相当的强烈推荐!链接放一下,姐妹们趁着限时满减活动,自行入手哈。
相比于一般国产白芸豆产品,安贝森这款白芸豆咖啡,采用的是美国进口的专利Phase2。虽然成本贵了10倍,但阻断力却是它们的55倍(作为一个高碳水饮食的民族,阻碳水是多么滴重要~)
所以 ,这款咖啡除了容易饱腹外,还可以瘦身又抗糖。而且,你放心,它并不影响蛋白质,维生素吸收,也不会刺激肠胃。
同时,它的价位在11款里也是很适中的,不会特别贵。而且店里长期有满100减30的优惠券,一次性买2盒是最划算的,折算下来每小盒只要14.5元,这价格比叫一份外卖沙拉便宜太多了!划算!我都想再囤一波了~
有多少姐妹和我一样,爱吃油炸类食物?吃外卖时总要把菜甩一甩,或在水里涮一涮再吃的(反正就差随身带张吸油纸了)?
我们都知道,除了碳水之外,主要让我们变胖的,还有脂肪。为了解决脂肪,这款咖啡,采用了菊粉+咖啡的组合,富含膳食纤维。“阻碳+排油”二合一,才是低碳减脂法事半功倍的秘密哦!
简单来说,菊粉,是一种能帮助人体增强有益菌功能的优质天然水(可)溶性膳食纤维。
白芸豆×菊粉,在我们肠道中,会形成一张超大的吸油网。就像漏斗一样,把那些过多的高碳水,油脂全部兜住,然后一起打包排出体外。
不怕大家笑话,我是痘痘肌,平时上班整天对着电脑,本来皮肤就容易受伤害,又爱重口味,油盐一多,脸上就会爆痘。因为是油性皮肤,所以真的惨不忍睹,而且我还手痒痒,起痘就想去挤。
加入赤藓糖醇,口感微甜,层次更丰富,但这种代糖不会被人体吸收,通过肾脏排出体外,不会造成身体负担。同时低热量、从源头阻断淀粉分解,减少食物热量摄入。
黄色这款是浅烘。适合拿来做美式,细品。不会太酸或太苦,酸甜顺口,口感层次很不错
红色这款是中烘。口感醇厚,你也可以用燕麦奶、苏打水、柠檬水等来冲泡,都很好喝。
棕色这款是深烘。黑巧和焦糖风味,喜欢咖啡味重一点的,一定会爱上这款。当然,如果你不喜欢太苦的话,可以加一点维他奶,一杯超好喝的奶咖就有啦。
让我很惊喜的的是,这款咖啡能根据个人口味,可以冷萃,也可以冲泡着喝,当然如果你加上厚乳、或者气泡水,那就更好喝了。
其实我以前也直接干吃一些白芸豆粉来控糖,刚开始还能坚持,后来就放弃了——每天要按规定时间吃,还要做打卡记录,效果虽然不错,但确实太麻烦。
而喝咖啡是我的一种休息方式,打开,冲泡,喝~ 随时随地,简单方便,关键喝上一杯,还能变美又抗糖,真是深入我心~
另外,性价比方面,这款安贝森的白芸豆咖啡一盒有15杯,仅需248元(每满100减10元),算下来平均一杯只要14.5元。
说实话,这个价格相比一杯奶茶,价格确实有点贵;不过跟星级咖啡相比(一般精品咖啡店的阿拉比卡豆咖啡要30元以上),品质过硬,还能帮助瘦身抗糖,这个性价比对小伙伴们来说,也算是友好的!!
以下10款也是我从喝过的咖啡中筛选出来的,因没有加入白芸豆,且仅限冲泡,所以统一从成分,口感和性价比来评测啦!!!
小贴士:入门级咖啡,我买了法式和意式的,法式味道比较香,口味浓厚,意式比法式口味偏薄,苦味偏少巧克力的香甜中和苦味,既有咖啡的醇香,又微苦带有清爽,也没什么酸味
还原现磨咖啡的口感(刚开始喝不惯苦味咖啡的姐妹可以入手哦),加奶会变成拿铁,味道还是不错的。
小贴士:深度烘培,咖啡香味较浓郁,但苦味偏重,微酸。另外,它家有5号,10号款,我个人比较推荐8号,细品有点黑巧味道,苦度大于酸味咯。
小贴士:入门可选,金罐咖啡味偏淡,口感偏酸,苦度中等;蓝罐味道比白罐更香醇,
小贴士:这个系列还有一款114,味道偏酸。建议配点牛奶或方糖吃,二者味道闻起来不错,但一定趁热喝,冷了以后会难以下咽,口感像是在喝中药~
小贴士:比上款117偏酸,不过香味比较独特,像草木调的咖啡香味,但不够浓郁。
不过,肠胃不好的姐妹,还是建议选温和不刺激肠胃的咖啡来喝~安贝森家倒可以考虑入手~
小贴士:提神首选,但是苦也是真的苦,喜欢甜口的姐妹可以加牛奶中和一下口味。
小贴士:这款深度比中度好喝,有种坚果加可可的味道,咖啡味也比较浓(新手小白可入手)。
最后放下链接,中秋佳节趁有限时满减活动,姐妹们赶紧入手,一起抗糖又变美鸭~
10款爆红咖啡大评测,姐妹们可以放心入手啦~,其它减脂瘦身好物,待我评测完,再为伙伴们奉上啦啦!