10月18日至10月20日，ZUI扬州·第三届小满咖啡文化市集在位于广陵新城的广陵公共文化中心热闹举行。来自全国各地的30多家知名咖啡品牌集体登陆，吸引了数万名“咖啡人”前来共赴这场秋日之约。扬州目前拥有咖啡馆约583家，晋升咖啡产业“新一线”城市。国家税务总局扬州市广陵区税务局针对咖啡产业发展实际，推出政策推送、精准服务“组合拳”，助推“咖啡经济”快速发展。

　　在广陵新城南北中轴线上，中体城建筑群的橙调让人感觉格外清朗。位于中体城一楼最西侧的“拿捏咖啡馆”人影绰绰，外卖小哥进进出出。“这个时间段是一天中最繁忙的时候，网上订单太多，根本来不及忙。”早晨9点，咖啡馆老板李倩雯熟练地调制着各种口味的咖啡。

　　“拿捏咖啡馆”于2023年6月正式营业，“2018年，我是一个普通上班族，在一家企业做财务管理。”老板李倩雯说，在广陵新城工作的几年时间里，她深刻感受到这里是年轻人的创业天堂，近2万名的企业白领、年轻创业者扎堆。所以，她盘下了这家店。从开业到现在，李倩雯每天忙得不可开交，咖啡馆已经扩大了一倍规模，员工人数也增加了一倍，马上还要招人。

　　由于日渐浓郁的咖啡文化、较低的创业成本，“开一家咖啡店”成为了很多年轻人创业的选择。广陵区税务局组织青年干部走进当地咖啡文化节、青年夜校等，详细介绍个体工商户、重点群体创业就业的相关税费政策，解答其在创业过程中遇到的各类涉税费问题，让税力量切实为创业“新苗”保驾护航。

　　“我们落地安家的每一步，都离不开税务部门的支持。”李倩雯说，从开店前的政策咨询，到开办时的税务登记，再到步入正轨后的日常政策辅导，都得到税务部门的助力。这在一定程度上缓解了我创业初期的焦虑，让我感到创业路上并不孤单。”李倩雯表示。

　　在扬州中福食品有限公司咖啡加工厂，一颗颗咖啡豆在咖啡加工生产线上滚动着。晾晒、脱皮、清洗、消毒、烘焙、打磨、包装……一道道工序有条不紊地进行着，车间里弥漫着咖啡的香气。“我们咖啡系列产品有熟豆、 挂耳包、滤泡包、冻干粉等多种形态，可以应对各种使用场景。”企业负责人梅介绍说。

　　扬州中福食品有限公司是一家集自主采购、研发、生产、设计一体化的企业，能够根据不同国家和产区的咖啡豆特性，精准匹配独特的烘培技术。 “咖啡是快消品，要想长期得到消费者的青睐，必须在咖啡原材料和萃取技术上持续下功夫。”梅表示，企业需要更新、购进生产咖啡豆的机器设备，采购优质咖啡豆，资金压力也随之增大。“税务干部主动上门服务，帮助我们理顺财务、税务流程，2023年，我们享受小微企业所得税减免政策，全部投入到机器设备的更新、维护与咖啡种类的研发中，努力提供品质卓越的、市场欢迎的咖啡产品。”

　　扬州已经成为咖啡行业新兴城市，咖啡行业成为助推城市经济文化发展的强劲新生力量。广陵区税务局相关负责人表示，下一步，广陵区税务局将持续提升税费政策辅导的精准度、便捷办税的暖心度，为企业纾困解难，助力咖啡产业发展。（张露）