提起咖啡，很多人都离不开它。如果喝咖啡还能减肥，这岂不是一举两得？品尝美味、提神醒脑的同时，还保持了身材。

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　　咖啡中含有一种物质，叫绿原酸，它或有促进脂肪及碳水化合物分解的功能；咖啡作用于交感神经系统，可以时刻「提醒」脂肪细胞来分解脂肪酸。

　　还是咖啡中的绿原酸，会对食物中碳水化合物的吸收起到一定的抑制作用，效率高达6.9%。

　　不要高兴得太早，6.9%的基本上等同于每顿饭少吃两根面条或少吃口米饭。虽然不多，也不能忽视咖啡对减肥的正向促进作用。

　　基础代谢提高了可就意味着躺着都比别人消耗热量更多。有一些文章说明，咖啡可以提高人体的基础代谢率3%—11%，或是通过刺激肾上腺素分泌的机制。

　　如果你正在运动减肥，如果在运动前来一杯黑咖啡，或许是个不错的加分项。因为会在一定程度上增加你的运动耐力，减少运动带来的疲劳感，从而多消耗一些热量。

　　你可能想不到的是，适量饮用咖啡，或可能预防II型糖尿病，适当降低心血管发病率。此外，还有研究表示咖啡对乙醇有一定的分解作用，从而有解酒的作用。

　　黑咖啡这么好，但每天饮用还得有节制，喝多了可能会引起心律不齐、偏头痛、抑制睡眠等不良反应。研究显示，每天摄入不超过200毫克的，就可达到提神的功效。欧洲食品安全局建议每天的摄入量不超过 400 毫克。

　　不过，意式浓缩（Espresso）虽然只有1oz，就有75毫克。无论是偏爱哪种口味，都注意不要超量。

　　比如孕妇、哺乳期女性及正在发育的儿童和青少年人群，对咖啡的饮用有更严格的限制。

　　美国产科妇科医生协会表示，孕妇及哺乳期女性每天摄入200毫克，并不会影响到胎儿发育；12岁以下的儿童，尽量避免的摄入；青少年人群每天的摄入量不超过100毫克。

　　如果你是一个手冲咖啡爱好者，在忙碌的时候，挂耳咖啡或许是一个不错的选择。

　　像美式坚果时代，就是一款拼配的产品，中深度烘焙，不酸，微苦，浓郁且醇厚，余韵悠长。整体口感平衡，干香略有焦糖坚果的味道，对咖啡新手来说很友好。

　　第一次注入20毫升水焖蒸20秒左右，然后分两次注水至150毫升，总冲泡时间不超过75秒。

　　口感特点：比美式坚果更浓郁爱游戏平台，层次丰富，厚重感更强，整体口感偏苦。适合偏爱浓郁醇苦的朋友们。

　　永璞的冷萃浓缩液是条状小包装，有五种口味，分别是经典味感拼配、耶加雪菲、石端正咖啡庄园、紫叶云澜咖啡庄园、皓月旷野咖啡庄园，酸度与醇厚度下图一览：

　　相对而言，冷萃咖啡液浓度较高，不管是兑水加冰变成冰美式，还是搭配兑奶变成拿铁、混合冰淇淋做咖啡冰淇淋，都OK。总体上，更适合爱花样冰咖啡的朋友们。

　　知乎知物出品的冷萃咖啡液性价比出众，包含香醇金桂、玫瑰风情、哥伦比亚卡尔达斯、埃塞俄比亚利姆、巴西喜拉多五种口味。

　　UCC比较畅销的是114和117，从口感上来讲114偏酸，味道整体偏柔和，适合口味比较清淡的朋友们；117深度烘焙，口感偏苦。

　　特点：便捷性强，随身携带一口提神。但是常温下似乎失去了咖啡的特点，冰咖啡与热咖啡都有自己独特的口感，唯独常温的咖啡给人一种莫名的奇怪感。

　　净水器：值得买么？有宝宝家庭怎么装？中央净水系统or前置？买净水器还是打小区的水?